Знаменитый магазин купцов Елисеевых является воплощением гастрономической роскоши с момента своего основания и по сей день – а это более 100 лет. Нигде больше в городе не найти таких деликатесов, которые представлены на его прилавках. Магазин выделяется не только ассортиментом. Его здание украшает Невский проспект наряду с домом Зингера. Оба являются яркими представителями стиля «русский модерн». Изысканные продукты – не единственный повод заглянуть в Елисеевский. Это красивейший исторический памятник, который достоин отдельного внимания.

Чтобы без спешки и суеты насладиться прекрасными видами Санкт-Петербурга, его историей и архитектурой, стоит остановиться в одном из апарт-отелей Vertocal. Комфортные номера для одиноких и семейных туристов, весь спектр удобств и транспортная доступность – здесь есть все для идеального отдыха.

История Елисеевского магазина и его основателей

Род купцов Елисеевых пошел от крепостного по имени Петр Елисеевич Касаткин. Вольную он получил благодаря землянике. Садовник чрезвычайно удивил графа Шереметьева, подав ему зимой 1812 года свежую ягоду, которую вырастил в оранжерее. Граф расчувствовался и сказал, что Петр может просить что угодно. Тот не растерялся и попросил вольную. Помещик освободил садовника вместе с женой и дал 100 тысяч рублей отступных. Затем Касаткин подкопил денег и выкупил брата Григория.

Петр оказался не только талантливым растениеводом, но и отличным коммерсантом. Упорным трудом, начиная с лавки по продаже фруктов, братья дошли до купеческой гильдии. Туда они вступили уже под новой фамилией – Елисеевы. В знак памяти об отце.

История предприятия «Торговый дом Братьев Елисеевых» в Санкт-Петербурге началась в 1858 году. Его основали дети Петра – Сергей, Степан и Григорий. Спустя 21 год Степан умирает. Сергей уже давно вышел из семейного бизнеса. Хозяином Торгового дома остается Григорий. В 1892 году не стало и его. Семейное дело перешло сыновьям Григория – Александру и Григорию. Вскоре между ними произошла серьезная размолвка, после чего Александр покинул торговлю и ушел в банкиры. Дело Петра Касаткина продолжал один Григорий. На тот момент ему было 32 года.

Рождение первого ТРК

Знаменитый магазин купцов Елисеевых в Санкт-Петербурге Григорий открыл в 1898 году. Купец присмотрел пятиэтажный дом в центре города на выгодном проходном месте – угол улицы Екатерининской (Садовой) и Невского. Григорий решил модернизировать здание, для чего привлек своего друга архитектора Гавриила Барановского. Перед последним была поставлена задача создать фасад, который не оставит равнодушным ни крестьянина, ни царя.

Здание было завешено глухими лесами. Работы велись днем и ночью. Внутренние помещения и фасад переделали полностью. В 1903 году стройка закончилась. Современников шокировало грандиозное здание, в котором органично сочетались гранит, железо и стекло. Для освещения была вынесена икона Казанской Божьей Матери – единственный раз в истории города.

По углам фасада были установлены аллегоричные статуи работы архитектора Адамсона: Промышленность, Наука, Искусство, Торговля – основы современной цивилизации, Скульптуры отражают концепцию магазина. Это был первый в истории города торгово-развлекательный комплекс.

Секрет успеха

Григорий решил, что ассортимент будет состоять только из самых качественных продуктов. Вне зависимости от сезона на прилавках красовались уникальные фрукты, сыры, рыбные и мясные деликатесы, изысканные вина. Именно здесь петербуржцы попробовали устрицы, французские трюфели, ароматный натуральный кофе, оригинальные кондитерские изделия. Заморские разносолы сочетались с чисто русскими. В магазине была представлена икра, балыки, рыба.

Богатый ассортимент товаров – результат отлично отлаженной логистики. В распоряжении предприятия были все виды транспорта, доступные в то время. Заморские деликатесы привозились на собственных кораблях. Три судна курсировали по всему миру, доставляя в Россию экзотические товары.

Елисеевы не только закупали продукты, но и делали их сами. У них было кондитерское производство, рыбные цеха, виноградники и даже конезавод. Елисеевым принадлежала четверть торгового оборота по вину.

Огромное значение уделялось качеству и свежести продуктов, в частности, фруктов. Каждый день перед выкладкой сотрудники осматривали каждый на предмет повреждений кожицы. Все хоть сколько-нибудь сомнительное выбраковывалось, но не выбрасывалось – это бы скомпрометировало магазин. Пригодные в пищу фрукты все желающие сотрудники ели по вечерам. После закрытия выставляли папайю, апельсины, бананы, маракуйю.

У торгового дома были огромные обороты. Елисеева сделали поставщиком продуктов к царскому двору. Ему жаловали награды и титулы.

Личная драма Елисеевых

Григорий женился на дочери богатого промышленника, которая родила ему дочь и пять сыновей. Все получили отличное образование, и купец возлагал на них надежды как на продолжателей семейного дела. Однако дети оказались своенравными. У каждого было свое увлечение, от которых они отрекаться не собирались. На предложения отца поехать в Америку для открытия там филиала все ответили отказом.

Супруга встала на сторону детей, чем сильно расстроила мужа и отдалила его от себя. Григорий, поняв, что семейное дело останется без хозяина, ударился в загул. В этот период он познакомился с женщиной на 20 лет моложе себя и закрутил с ней роман. Жена Мария Александровна, узнав об этом, погрозила покончить собой. Григорий уже был влюблен и отступать не собирался. Две попытки суицида успехом не увенчались, женщину спасали. Но в 1914 году ей удалось довести начатое до конца. На похороны супруги Григорий не пришел.

Сыновья купца в ответ на его действия отреклись от него и отказались от наследства. Не прошло и месяца, как Елисеев-старший обвенчался со своей возлюбленной.

Вскоре в России грянула революция. В 1918 году все имущество купца было экспроприировано. Он отбыл с женой во Францию в свою виллу в предместье Парижа. Умер именитый купец в 84 года, пережив супругу. Оба погребены на кладбище Сент-Женевьев-де-Буа.

История здания магазина купцов Елисеевых в Санкт-Петербурге

В конце 18 века будущий Елисеевский магазин представлял собой скромное трехэтажное здание, принадлежащее купцу Апайщикову. Впоследствии его перекупали сенаторы, графы, бароны. Размещался тут и журнал «Военный сборник» под редактурой Чернышевского.

В 1863 году было надстроено еще 2 этажа. В таком виде здание и было выкуплено Елисеевым. Стоит отметить, что вместе с полуподвальными помещениями ему достался и сделанный народовольцами подкоп. Таким образом они планировали заминировать место проезда императора Александра II.

Купец не жалел средств на переделку здания. Много внимания было уделено укреплению конструкции и декору. Строение изменило силуэт главного городского проспекта. Из-за вертикальных украшений кровли лимит высоты здания был превышен на 23 см.

Внутри на первом этаже расположено три торговых зала, богато украшенных витражами, лепниной, зеркалами, светильниками из бронзы. Выше находились Русско-китайский банк, варьете «Невский фарс» (концертный зал), ресторан, квартиры хозяев магазина и их кабинеты.

В подвальных помещениях были установлены холодильные аппараты и обогреватели. Тут располагались склады и винный погреб – один из лучших в России.

После революции

После революции здание было национализировано, до 1930 находилось в ведомстве Петроградского потребительского общества. В 1919 году часть была передана Дому искусств. В квартирах купцов жили и работали Гумилев и Рождественский. Именно здесь Грин написал свои «Алые паруса». От былых деликатесов магазина ничего не осталось. О прежней роскоши напоминали только богатые светильники и старая реклама вин.

Во времена ВОВ заколоченные досками витрины магазины стали «Окнами ТАСС». Отсюда люди узнавали новости с фронтов. Во время блокады в концертном зале проходили выступления театра музыкальной комедии, давал представления Блокадный (Городской) театр.

После войны магазин носил гордое название «Гастроном № 1 Центральный». С середины 50-х в него возвращается уникальный ассортимент. Жители удивлялись пирамидам из фруктов, большому выбору колбас, сыров, икры, кондитерских изделий.

Про Елисеевский магазин ходила легенда, что, покидая Россию, купец замуровал свое золото в его стенах. Некоторые сотрудники еще долго простукивали их в надежде отыскать спрятанные богатства.

Наше время

Перестройка и распад Союза опустошили магазин, лишив его прежнего статуса. Вплоть до 2000-х он находился в упадке. До 2005 года магазин арендовал холдинг «Парнас», затем до 2010 года в нем располагался «Арбат Престиж». В итоге его сначала снял, а затем выкупил ресторатор Евгений Пригожин. Он же занялся реконструкцией. Затраты составили около 115 млн. рублей. Городские власти оценили здание в 810,5 млн.

В 2012 году магазин Елисеевых на Невском дождался своего открытия. Сюда снова вернулись исторические традиции: роскошный интерьер, деликатесы со всего света, собственное кондитерское производство.

При реконструкции удалось восстановить почти весь исторический интерьер. Сейчас он имеет статус объекта культурного наследия, охраняется государством. Большая «золотая» люстра, которая вдруг пропала после реставрации, изначально в интерьер не входила. Ее повесили в 1930 году, чтобы лучше освещать кассы. В здании есть два ресторана русской кухни. В торговом зале расположено «кафе под пальмой». Здесь представлен большой выбор сортов кофе и чая, кондитерских изделий. Посреди торгового зала сам по себе играет рояль.

Сегодня в Елисеевском магазине, как и 100 лет назад, можно приобрести уникальные продукты и сладости, которых больше нет нигде. В их числе чесночные марципаны, шоколад с шампиньонами.

Отдельного внимания заслуживает музей, в котором хранится коллекция антикварных предметов. Посетителям представлен альбом сотрудников торгового дома от 1913 года, бутылки из-под елисеевских вин, а также вещи купца, образцы подарочной продукции. Есть фотоколлекция из 150 неопубликованных снимков 1920-1990 г., материалы из личных дел семьи.

Где находится Елисеевский магазин

Елисеев не зря строил свой Торговый дом таким, чтобы его невозможно было не заметить. Официальный адрес Елисеевского магазина в Петербурге: Невский, 56, Малая Садовая, 8, поскольку дом угловой. Чтобы его найти, нужно доехать до метро «Невский проспект», выйти, повернуть налево в сторону, противоположную дому Зингера, и прогуляться по главной улице города до Садовой. Здание магазина будет видно издалека.

Более короткий путь – от метро «Гостиный двор». Нужно выйти из метро в здании «Гостиного двора», перейти Невский, пройти по нему несколько метров до Елисеевского. Торговый дом находится напротив Екатерининского сквера. Другая его сторона смотрит на живописную Малую Садовую. Ориентиром является фонтан «Вращающийся шар».

До магазина можно доехать и на общественном транспорте:

• автобусы 3, 7, 22, 24, 27, 191: остановка «станция метро Гостиный двор»;
• троллейбусы 1, 5, 7, 10, 11, 22: остановка «станция метро Гостиный двор»;
• автобус 49: остановка «Невский проспект»;
• трамвай 3: остановка «Итальянская улица».

Экскурсии по магазину

Сегодня экскурсию в магазин купцов Елисеевых в Санкт-Петербурге можно заказать на его официальном сайте. Программа обширная. В нее входит подробный рассказ о семье купца и его судьбе. Участникам будут предоставлены исторические материалы, в том числе фото магазина Елисеевых в Санкт-Петербурге в разные годы, отражающие его историю. Они наглядно иллюстрируют, как строилось и модернизировалось здание, что было в нем до и после революции, в эпоху Советского Союза.

На экскурсии в магазин Елисеевых в СПб можно увидеть помещения владельцев и управляющих магазина, выставку антиквариата, винные погреба и многое другое. Гид проведет посетителей по кондитерскому цеху, где изготавливаются вкуснейшие сладости, а также за прилавки торговых залов. Здесь можно увидеть подлинную резьбу по красному дереву, которая украшает витрины уже 120 лет.

А еще можно зайти в магазин самостоятельно и полюбоваться великолепными интерьерами, прицениться к товарам, зайти в кафе или ресторан.

Отдых в Питере будет действительно запоминающимся, если никакие бытовые вопросы не омрачат его. В этом помогут апарт-отели Vertical. Персонал позаботится, чтобы вы и ваши спутники могли отдохнуть после каждого дня, насыщенного впечатлениями.